フェルミ推定型むずかしめ発表あり
東京都内のカフェの年間売上の合計はいくらか
東京都内にあるカフェの年間売上の合計を、限られた手がかりから見積もるフェルミ推定型です。
議論のコツ
どこまでをカフェと呼ぶかを最初に決めてください。チェーンの店だけなのか、個人の喫茶店を含めるのか、飲食店の中の喫茶部分はどう扱うのか。定義を決めないまま進むと、店の数を数える人と売上を出す人が別のものを指したまま計算し、最後に数字が合わなくなります。決めたら、その場で同じ絵を思い浮かべられているかを確かめてください。
議論のヒント
1店あたりの売上を1つの数字で置かないことです。席の数、回転、客単価に分けると、どこが効いているのかが見えて仮定も直しやすくなります。都心と住宅地で店の数も単価も違うので、分けて置いたほうが発表でも説明しやすくなります。この回で見られているのは、大きな数字を出せたかではなく、複雑な見積もりを分けて扱い、筋道を説明できる形にまとめられたかどうかです。
15分の使い方
- 2分前提確認・時間配分13%
- 2分定義・ゴール設定13%
- 3分現状分析・ボトルネック抽出20%
- 3分案出し20%
- 3分深掘り・評価(盛り込み)20%
- 2分結論・まとめ13%
この枠で練習する
15分間、AI3人とGDを行います。
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